Pour une utilisation en petites quantités, l'industrie alimentaire utilise aussi généralement des gaz en bouteilles. Parmi les gaz en bouteilles destinés au marché des produits alimentaires, Linde Gas Benelux fait la distinction entre les mélanges gazeux prémixés et les gaz simples. Nous disposons en outre d'un parc de bouteilles spécifiquement aménagé (et unique aux Pays-Bas) pour les gaz alimentaires. Un avantage non négligeable en matière de sécurité alimentaire.
Pour de plus amples informations, consultez nos pages info-produits.
Gaz prémixés :
70 % N2/30 % CO2 Foodmix
70 % O2/30 % CO2 Foodmix
50 % CO2/50 % N2 Foodmix
Gaz simples :
Dioxyde de carbone Foodgrade
Azote Foodgrade
Oxygène Foodgrade
Nos gaz prémixés (Foodmix) et nos gaz simples (Foodgrade) en bouteilles sont produits, stockés, distribués et livrés conformément à un système de contrôle certifié HACCP.
Pour éviter tout risque de contamination par les gaz, toutes les bouteilles de gaz alimentaires sont équipées de vannes d'arrêt à pression résiduelle avec clapet anti-retour. La traçabilité est réalisée au moyen d'un code-barres. La sécurité alimentaire de ces produits est ainsi garantie. Il est également possible de garantir en ligne la traçabilité des bouteilles dans votre propre entreprise. Le système ACCURA® Cilinder Management de Linde peut servir à cet effet. Les informations relatives aux bouteilles peuvent être consultées et téléchargées à tout moment sur internet. La traçabilité jusqu’au lieu de production est alors garantie.
Linde Gas Benelux livre également à l'industrie alimentaire d'autres gaz spécifiques en bouteilles, comme le protoxyde d'azote, l’éthylène et le dioxyde de soufre par exemple.